埼玉大学教育学部附属特別支援学校

１年生の宿泊学習を行いました。夕食づくりでは、校外学習で収穫してきたトマトを使ってピザを焼きました。

1年生の夕食のメニューは、ピザとコンソメのミルクスープ。ピザは生地づくりから始めます。スープの具はキャベツとベーコン。キャベツたっぷりにするために、とにかくたくさん切ったり、ちぎったり。

お風呂を楽しみすぎて⁉、レクの時間が遅くなり、映画会のみの実施になりました。カラオケはまた今度のお楽しみに。

２日目の朝、朝食を作ります。今回のメニューはスクランブルエッグとソーセージ、みそ汁、ご飯。

どれも美味しくできました。

１年生のみなさん、お疲れさまでした。中学部で初めての宿泊学習。楽しみにしながらも、緊張したり、不安だったりしたこともあったと思います。そんな中でも、自分の役割によく取り組み、楽しみながら経験を拡げることのできた２日間になりました。とってもよくがんばりました。ピザがあんまりにも美味しくできたから、ついつい匂いに誘われて先生たちも味見にきていましたね。また食べさせてほしいなぁ。

保護者の皆様、事前学習や準備の段階からご理解・ご協力をいただき、誠にありがとうございました。ぜひ、宿泊学習をきっかけにご家庭でも家事や役割に取り組んだり、将来の自立に向けて個々の課題に取り組んでいただけたらと思います。保護者会の日には、ピザの試食会も予定していると聞いています。ご多用のところ大変恐縮ですが、ぜひご参加をご検討いただけたら幸いです。